面食永遠是人們的最?lèi)?ài)，因而面條機的出現為人們帶來(lái)了驚喜，給面食廠(chǎng)家也帶來(lái)了很大的方便，它的工作原理其實(shí)很簡(jiǎn)單，就是把面粉經(jīng)過(guò)面輥的相對轉動(dòng)擠壓形成面片，然后再對面片進(jìn)行切條，從而形成面條。面條的形狀取決于切面刀的規格，所有機型均可安裝不同規格的切面刀，所以一臺機器更換了不同的面刀就會(huì )做出不同的面。
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