壓面機廠(chǎng)家/壓面機供應商/武漢壓面機廠(chǎng)家/壓面機供應商

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    操作步驟：

    1.和面：

    一斤半面粉應該夠吃了（2斤也行），用溫水和面，為使面有勁可放5克左右的鹽，放些蛋清可改善口感，煮時(shí)還不易破皮，放兩個(gè)就行。

    2.壓面皮前的準備：

    掌握好水量，面和的不能太軟，和好的面蓋上濕毛巾，醒20-30分鐘既可，如果想控制好份量，可先將和好的面切成大小均勻的面塊。

    3.壓面皮：

    面皮壓得很規則，實(shí)際上不需要這樣，但一定要多壓幾遍，我自己一般壓三遍，這樣壓出來(lái)的面比較緊實(shí)，吃起來(lái)口感韌性十足，壓面皮的軸有6檔可以調節，先用較厚的檔位壓一遍，再用較薄的效果比較好。

    四.壓面條：

    將壓好的面皮放到面斗板上，輕輕轉動(dòng)搖柄，面條就壓好了，壓面條有粗、細兩個(gè)軸，可根據自己的喜好選擇。

    另外：如果您家里的餐桌或茶幾是玻璃的，請不用擔心，只需在固定時(shí)在夾鉗的下端墊上一塊木板之類(lèi)的東西就行了。

用，可壓制粗細面條、餃子皮、包子皮及餛飩等多樣面食，形狀整齊，厚薄勻稱(chēng)，是現代家庭好幫手。

    彩盒尺寸：  22.5×18×14.5cm  重量:2.8kg

    不銹鋼制，可壓制成0.3---3mm厚度，該機光潔衛生、操作方便，能壓制寬窄兩種面條及餛飩皮、面葉，用該機壓制的面條同手搟一樣光滑、柔軟、可口好吃。

    1.面皮厚度檔數6檔 ,機上設有粗、細面條刀輥,該機除能壓制粗、細面條以外，還可壓制面皮、餃子皮、包子皮、餛飩皮等多樣面食，形狀整齊，厚薄勻稱(chēng)。

    2.手搖動(dòng)機，不用電，安全經(jīng)濟，該機一般家庭人員即可操作，非常安全可靠，很適于沒(méi)電、少電和經(jīng)常斷電的城鄉家庭、野外作業(yè)人員及小餐館使用.

    3.速度快，易操作，節省時(shí)間，該機設計能力每小時(shí)可壓制面條五公斤。

    使用說(shuō)明:

    1.將壓面機放在桌子邊或面案邊緣,用卡子卡牢,面粉加水(5:2),水中可適當放些鹽堿,如若做蛋面時(shí)再將蛋放入面中,在盆內一起調和.

    2.將調和好的面團切成片狀(10毫米左右),撒些干面粉,放入壓面輥內,用手柄搖動(dòng).

    3.要按順序使用面皮檔次旋鈕,壓制面條使用1-6檔,壓制餛飩皮使用1-6檔.

    4.機上設有粗,細面條刀,可任意選用.

    5,面皮寬度為155毫米,制餛飩皮可將面皮疊起來(lái)折用.

    注意事項:

    1.嚴禁鐵屑\硬質(zhì)雜物混入面內或掉進(jìn)機內以免損壞機件.

    2.使用后,用毛刷或布片將機件清理干凈,防止余面固硬,千萬(wàn)不要用水來(lái)清洗.

    3.壓面條,面皮厚度應小于1.5mm(約5-6檔)否則面皮超厚面條壓不成形.

    4.切勿倒搖,經(jīng)常給轉動(dòng)部位加油,保持機件潤滑.